“辣椒炒香乾，还有一碗大骨汤。”
周然打了饭坐在桌边，陈洪滨又拿著那张临时营业执照。
“周哥，有了这个，我们就可以开店了？”
“嗯，每年做好报审就行。”周然吃了口饭，想了想道：“明天还是兵分两路，我去买猪肘，你去找两个小工，把店里的炉灶重新整整，顺便买点石灰刷下墙。”
“得令！”
“还有厨房的设计，我有些想法。”周然咽下嘴里的饭，起身去了臥室，拿出一张纸。
纸上按店铺的布局画著几个线条標著尺寸，门口的位置隔出1米宽，3米长的格子，其他位置也画著一些间隔的短线条。
“这里是隔出来的明档，这些短线条是桌子。”周然指著纸上的线条说道。
“什么是明档？”
陈洪滨一句话倒是点醒了周然，这个时候的店铺还是以封闭式后厨为主，是看不到製作过程的。
“明档就是將我们厨房展示出来，食客可以看到厨房的所有细节。”周然用笔在纸上画著，“这一圈，全部用玻璃围起来，只在下面开一个送饭的口。”
“咦！”陈洪滨听的眼前一亮，“这点子不错啊！”
👉&128073; 当前浏览器转码失败：请退出“阅读模式”显示完整内容，返回“原网页”。