卜片——是焦黄焦黄的鱼块,鱼皮煎得起了一层酥泡,在酱色的汤里头翻了个身,油光一晃,晃得他眼珠子都不会转了。
“鱼?!今儿个炖鱼了?”郭大勇的嗓门跟打雷似的,这一声把后头排队的人全惊动了。
“啥鱼?哪来的鱼?”
“你瞎啊!锅里!那是不是鱼!”
“我的娘诶——”
队伍一下子就乱了。排在后面的人全踮起脚尖伸长了脖子往前看,有人干脆从队伍里跑出来凑到灶台边上去,被大胖子炊事员拿锅铲挡了回去:“往后稍稍!都往后稍稍!咸鱼炖箩卜——一人一勺,都有份!这是人家东极分场同志们送的鱼!都省着点吃!”
韩师傅嘴上喊着是“省着吃”,但勺子底下倒不抠门。
每一勺下去都捞得实实的,一块鱼搭两片箩卜,连汤带水浇在缸子里,酱色的汤汁散发着诱人的香味,油花子铺了一层亮晶晶的光。
郭大勇端着他那个搪瓷盆,鼻子凑到盆沿上深吸了一口气,眼睛都闭上了,整个人站在灶台边上愣了好几秒,后头的人推了他一把他才回过神来。
“你倒是走啊!后头还等着呢!”
郭大勇端着盆走到食堂门口,也不找桌子,往地上一蹲,把窝头掰成核桃大的块儿扔进盆里,拿筷子搅了两下,让窝头块吸饱了咸鱼汤,然后连汤带窝头扒了一大口。嚼了两下,眼睛瞪圆了,又嚼了两下。
“啥鱼啊?好吃不?”有人探头,咽着口水问道。
“大鲫鱼!香!鱼汤比肉都香!”郭大勇吃的头都不抬,呜呜隆隆说着。
这一嗓子比韩师傅敲铁片子还管用。队伍后半截的人开始往前挤,排在中间的怕前头的人把鱼抢光了,排在后头的怕轮到自己只剩箩卜片。七八十号人闹闹哄哄的,搪瓷碗撞搪瓷碗叮叮当当响,筷子掉地上也顾不上捡。有人把窝头掰碎了直接泡进鱼汤里,筷子搅得飞快,窝头碎块吸饱了酱色的汤汁,一粒一粒胀得圆鼓鼓的;有人舍不得吃鱼肉,把鱼块拨到碗边上,先喝汤泡的窝头,等窝头吃完了再拿鱼块下粥;有人吃完了自己碗里的又趴到旁边人碗沿上看,被一把推开:“抢啥抢!你的鱼呢?”
“吃完了。”
“吃完了你瞅我的干啥!走开!”
许金泉看着这副景象。
“好家伙,”他扭头对赵德柱咧了咧嘴,“比过年还热闹。这顿吃完了,明天让他们下地拉犁,保证比牲口都猛。”
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