看。
他早有耳闻，明朝已有成熟的蒸馏技术。
做得好的烧酒，度数能到五六十度，不比后世的白酒差。
“今日就做啤酒鸭、红烧鱼头，再炖个小锅牛肉，煮个玉米排骨汤，配几个清炒时蔬，应该够吃了。”
苏子谦盘算着菜单，随口报了出来。
“啤酒鸭、红烧鱼头、牛肉……”
马灵儿掰着手指头数着，脸上露出些许迟疑，
“公子，这些食材，得花不少银子吧？”
“放心，公子出钱。”
苏子谦笑着揉了揉她的头，递过两张请柬，
“你吃完去找个行夫，把这请柬送给唐小胖和钱天师。”
这行夫便是古代的“快递员”，虽不如后世网上下单那般便捷，却也早已形成体系。
早在秦汉时期，全国就有了成熟的快递网络。
不仅讲究效率，还有保密规定，若是出现延误、泄密等情况，还会有相应的惩罚。
马灵儿吃完早点，便拿着请柬上街寻行夫。
苏子谦则收拾好东西，等她回来后，两人一同往酒馆走去。
明代的酒多是用坛子封装，寻常人买酒不会整坛搬，大多是用自己的酒壶，让店家按量打取。
就像《水浒传》里，店小二问鲁智深“打几两酒”。
鲁智深便喊“不要管几两，有多少打多少”，便是这般情形。
“客官，要买些什么酒？”
酒馆的店小二见两人进来，立刻热情地迎了上来。
“店家，有烈酒吗？”
苏子谦问道。
他要的便是蒸馏酒，度数够高，喝着才尽兴。
“客官说的是烧酒吧？”
“有的有的！”
“小店有山东秋露白、景芝高烧，还有古井贡，您想选哪种？”
这些都是当世名酒，苏子谦却从未喝过，也不知滋味如何，便问道：
“店家，能否尝一下再买？”
“自然可以！”
店小二爽快地应着，取来三个小瓷杯，分别打了少许酒，递了过来。
古井贡酒入口绵甜，醇香清怡，口感饱满；
景芝高烧带着独特的芝麻香，醇厚绵长；
秋露白则偏甘甜，酒味清冽，三种各有风味，都甚合心意。
“既然都不错，那就每种各打十斤吧。”
“先备着，宴上若是有人喝不惯，也好换着口味。”
“好嘞！客官稍等！”
店小二喜笑颜开，立刻取来三个空酒坛，仔细打好酒，封好坛口。
付了酒钱，两人雇了个短工帮忙挑酒，又往菜市街而去。
按照拟定的菜单，买了新鲜的鸭子、胖头鱼、牛腩、玉米，还有几样当季的青菜。
满满装了两大筐，才浩浩荡荡往回赶。
而另一边，行夫效率颇快，刚过晌午。
👉&128073; 当前浏览器转码失败：请退出“阅读模式”显示完整内容，返回“原网页”。