情变得认真起来。
“方子这个事，我得给你说开，可别再因为这无关紧要的东西，伤了你和越子的感情。”姜大娘的声音不急不慢的，象是在讲一个压在箱底多年的老故事，“老头子家祖上吧，在奉天开过大饭店。店里有八道招牌菜，生意那是真好。就凭这八道菜，当时要不是因为八国联军闹得，都打算去四九城开饭店去了。”
她说八国联军三个字的时候，语气很平淡，象是在说一件跟自己没什么关系的历史。可李越听着，心里头却翻了一下——八国联军，那是光绪二十六年的事，离现在八十多年了。八十多年前的菜谱，传了四代人的手艺，那可不只是一张纸几行字，那是一段历史，一脉香火。
“再后来，咱东北沦陷了，饭店也就关了。”姜大娘的声音低了一些，象是怕惊动什么沉睡的东西，“祖上就只留下来了这八道菜的菜谱。前些年一闹腾，也丢了好几个，最后就剩下一个炖鱼的，一个兰花熊掌的，还有一个叫什么——酒锅飞龙还是啥？”
她扭头看了姜大爷一眼，姜大爷端着酒杯，点了点头，没说话，脸上的表情很平静，可端着杯子的手指微微用了用力，指节泛白了。
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