“碘？”伊万疑惑地问。
“就是海带。”安德烈解释道。
“加了碘的盐可以防止大脖子病。我以前在……”他顿了顿，改口道：“我听一个商人说过。”
饭后，安德烈独自回到盐田边。
他蹲下身，用手指蘸了蘸水，放在舌尖品尝，已经能尝到比普通海水更浓的咸味。这是个好兆头。
“睡不着？“
莉达的声音从身后传来。女孩手里提着一个小灯笼，光线柔和地照亮她的脸庞。她递给安德烈一个小陶罐：“伊万调的药膏，他让我送来，说对晒伤的皮肤有奇效。”
安德烈这才意识到自己的后背和肩膀火辣辣地疼，一整天的暴晒让皮肤变成了暗红色。他道了谢，挖出一块药膏涂抹在灼热的皮肤上，顿时感到一阵清凉。
“伊万说你们打算用盐换粮食？”莉达坐在一块平坦的礁石上，因为身高太矮，脚够不到地面，腿只能在半空中晃悠着。
安德烈点点头：“有了稳定的盐源，我们就能和很多人贸易，用来换谷物、布匹和武器。”
盐在经济上的价值极高。在中世纪欧洲，盐不仅是调味品，更是保存食物的关键，特别是在斋戒期间，腌鱼是欧洲人不可或缺的食物。
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