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第46章-这就是21世纪的效率(1 / 2)

菜市场。

即使面前已经摆好了家伙事,但老周依旧觉得自己好象还在梦里。

一大早才买的厨具,练了一上午就学会了,然后下午就已经跑出来摆摊了,这对吗?

做买卖是这么简单这么随意的吗?

总不能我真是个天才吧?

不能吧?

菜市场一般是早上人多,但下午也有人,上午的菜是买个新鲜,下午买菜就是图个便宜。

老周和江澈都算是菜市场里的熟人,看见他俩凑在一起,面前还摆着一口大平底锅,让所有人都看得不明所以。

刘婶刚把自己的尾菜低价卖了,就迫不及待的凑了过来:“小江老板,你俩这是干啥呢?”

听到刘婶的问话,周围那些菜摊老板的耳朵也跟着竖了起来,八卦之火开始熊熊燃烧。

江澈笑着招呼道:“刘婶,我这帮着周大哥学了门手艺,这不出来摆摊了吗?”

“手艺?摆摊?”

刘婶都听傻了:“摆什么摊?谁要摆摊?你还是老周?”

“周大哥摆摊,我今天就是帮帮忙,等一会儿做好了送您一个尝尝。”

“哎呦,那我可得等会再走。”

刘婶听到这话,那无异于听说太阳从西边出来了。

老周这大半年都只能卖点地里不值钱的东西,竟然还有这手艺?她今天要是不弄清楚,那今天晚上非得失了眠不可!

“老周还有这手艺呢?一会给老哥也尝尝呗?”

“我也要一个,话说你有这手艺咋不早拿出来呀?”

“我想早拿出来也得有啊?今天才学会的。”

可能是今天太过顺利,让平日里沉默寡言的老周都突然说了话,倒是把大家都搞愣了。

他这个摊位挺简单的,一个二手的防尘罩,一个煤气炉,一张桌子几个盆,一个大号煎锅,外加一些七零八碎的东西,老周那辆三轮车拉上绰绰有馀。

大家虽然都还在做买卖,却明显有些心不在焉,他们实在是好奇,这个老周到底能做出来什么东西。

老周从盆里取出面团,擀饺子皮的手艺擀饼皮没有任何问题,只是在这么多人面前干活,让他的手有些发抖。

江澈一点帮忙的意思都没有,就待在一边抱着双臂看老周忙活,这种事只要自己走出第一步,后面的东西就都是水到渠成的。

看着一脸崇拜的看着自己的妞妞,老周深深的吸了一口气,强迫自己冷静下来,他的手也渐渐稳定下来。

脑海中回忆着江澈教的东西,手上的饼皮便渐渐成型。

放进油锅,仔细听着锅里“滋滋”的声响,观察着饼面颜色的变化。

时间一到,他用特制的长筷小心地将饼翻面。

被煎过的一面呈现出诱人的金黄色,带着细密的焦斑,看着就让人食指大动。

翻面后,香气更是汹涌而出,几乎弥漫了小半个菜市场。

一些本来打算离开的人,都被这香味勾了回来,好奇地围拢过来。

“老板,这卖的啥?咋这么香?”一个提着菜篮的大妈使劲吸着鼻子问道。

“是啊老周,你这做的什么好东西?以前可没见你露过这手!”旁边摊位的老板也忍不住好奇。

老周张了张嘴,有些紧张,一时不知该如何介绍,只得求助的看向江澈。

江澈笑容满面地对围观的众人介绍道:“各位叔叔阿姨,大哥大姐,你们可能不知道,这个小吃叫‘酥面箩卜丝饼’,是我们江淮地区以前非常流行的一种特色小吃,但因为战乱已经失传,机缘巧合之下又把它制作了出来,待会大家都可以尝尝。”

“酥面箩卜丝饼?还是咱们的老传统小吃?”

“消失了上百年?那可真是有年头了。”

“他说你们就信啊?谁知道真的假的?我看八成是在编故事。”

“恩,有可能,这样好卖高价。”

“哎?怎么说话呢?“

刘婶原本听到江澈说出的名字时,就感觉似曾相识,这努力想了半天,终于想起来了。

正激动呢,就听到别人的质疑,顿时就不乐意了:“你还别不信,我小时候听我奶奶说过,她说她小的时候,最喜欢吃的,就是街头一种用白萝卜和面做的小金饼,一咬是又酥、又软、又脆,就是小江老板刚才说的‘酥面箩卜丝饼’!”

说到这里,她的眼睛有些微红:“她老人家临走的时候,想的都还是这一口小时候的味道,我真希望小江老板说的是真的。”

“真的假的啊?”就连江澈都一脸神奇的看着刘婶。

刘婶“哼”了一声说道:“这种事我会开玩笑吗?我反倒是想问你是不是真的呢!”

江澈连忙说道:“真,绝对真,待会你尝尝就知道了。”

刘婶立刻道:“行,如果真是真的,那我一定买几个给我奶奶供上。”

说这话的时候她一直在看着江澈的眼睛。

江澈一脸的坦然,一点心虚的样子都没有:“相信她老人家一定会喜欢的。”

这番对话一出,周围质

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