有机会了。
今天有小灶,何雨柱正好准备手把手教马华几个菜,所以食材跟配料都是他亲自准备的,马华看的很仔细认真。
开始做的时候,何雨柱也放慢了节奏,一步一步的讲解,以前马华的厨艺不行,他讲的东西不能完全理解,虽然厨艺的进步,现在慢慢能够听懂,等以后有机会实践一下就更直观了。
招待餐的菜也不多,很快就弄好了,招呼刘岚上菜,“马华,看的怎么样?”
“师傅,看的还行,基本上都能懂,但是火候可能掌握的没师傅好。”
“嗯,你小子现在基本功不差,就是火候还有点欠缺,但是火候这个东西都是靠自己领悟,要不就是持续不断的练习,我也没有什么好办法。”
“师傅,我知道,我会努力的。”
“嗯,你回去慢慢琢磨,如果有想法可以跟我说,以后有机会让你动手试试。”
“嗯,我知道了,谢谢师傅。”
何雨柱又打发刘岚去问问要不要加菜,得到不加菜的回复,他就打算溜了,“你们两个留下来扫尾吧!我就先走了。”