拿出带来的两条鱼，赵衍对丁秋楠说道：“既然已经临床了，解剖学对临床医学的作用你应该也是明白的。
解剖学为临床诊断提供基础。
在外科手术方面，解剖学知识是外科医生的“行动指南”。
同时，解剖学也有助于理解疾病的病理过程。
你接触大体老师的机会是很珍贵的。
想要不浪费任何一个接触大体老师的机会，你就要提前预演和练习，今天就教你怎么去提前预演……”
说着，赵衍拿起精钢锻打的菜刀开始操作，从鱼的肌肉纹理到血管骨骼，一通讲解，结束的时候，一条鱼已经被片成薄如蝉翼的鱼片。
随后赵衍将手中的菜刀递给丁秋楠道：“你来‘解刨’另一条……”，说完片好的鱼片开始忙碌起来……
不大功夫，一盆水煮鱼出锅，担心孩子们等急了，赵衍直接端到饭桌上，招呼大家道：“你们先吃，厨房还有……”
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