的那个五花肉差不多巴掌大,这么一片一片的看着就很大气。
现在很多人家吃肉都是恨不得把肉片切的越小越薄越好,这样可以多一点人分着吃。
而赵园园之所以切的又小又薄,是因为她不喜欢吃肥肉,切的小而薄,到时候煎完油熬出来的油渣也是又小又薄的,这种油渣酥酥脆脆的,而且还一点都不肥,她勉强可以吃得下去。
切好肉后,赵园园又起锅烧热,然后把油渣都放进去,再放一点盐,就这么熬着。
虽然她切的很薄,但是熬油也需要一点时间,于是赵园园又想趁着这点时间在这火边一边守火,一边把其他的事情干了。
同一段时间内做多种事情,把时间利用到极致,才能有更多的时间。
于是她又把目光放到今天买的那一条肉上。
这个她刚才准备买来做腊肉的,但是这个腊肉她不太会做。
不论是现代还是这个时代,她吃腊肉的次数都屈指可数,更别提做腊肉了,正在她忧愁的时候,就看到周兰向厕所那里走去。
她赶忙叫住她,“周知青,周知青。”
听到她的呼唤,周兰的脚步顿了顿,就向她这边走来,走到她近前问道,“赵知青,你叫我有什么事吗?”
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