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第420章 大年三十(1 / 2)

因为鸡肉和排骨都是他们珍惜的肉,如果任由她们敞开肚子吃,她们肯定有的吃得多,有的人吃得少。

这样不仅对别人不公平,而且到时候吃饭的时候为了多吃一点不亏本,肯定会着急忙慌的吃。

那这样,这顿年夜饭就失去了温馨团聚的意义了。

所以周兰想了一下,还是和她们商量了一下,先把鸡肉和野猪排骨先挑出来分了。

其他他们有的自愿奉献出来的土豆,笋干和汤这些大家可以敞开肚子吃。

周兰的这个想法一出来,其他人都没有什么异议的同意了。

毕竟周兰的这个想法,既维护了公平,也维护了这一顿年夜饭的温馨底色。

见大家都同意后,他们又各去拿了两个碗来开始分肉。

鸡肉切肉的是周兰,她切的肉大小差不多的,而且为了显得肉多,她还切得很小块,一个鸡翅都差不多切了十多块,鸡腿也切成小块小块的。

最后,她们每个人差不多都分了十多块鸡肉,她们买的这只鸡大,而且土养鸡,也不像现代那些农养鸡一只鸡生下来可能就没活动过,很多鸡肉里面都有一坨坨的鸡油脂肪。

这只鸡活动得挺多的,就单纯的鸡架子大。

除去鸡毛和内脏,肉还挺多的,她们每个人分了大半碗。

分完鸡肉,她们又分野猪排骨。

她们每个人的野猪排差不多有一斤多,每个人分了一大碗。

因为周兰她们是老知青,工分比她们新知青多了一点。

所以在分肉的时候,她们多分了三块。

对此,赵园园她们这些新来的知青都没什么意见。

赵园园和安漫漫不缺肉,她们还有一只鸡呢,压根懒得争这点。

而杨小草自卑,胆小惯了,只要不是她们欺负人欺负得太过了,她都不会反抗的。

分好肉后,她们又开始分饭。

直接用饭盒每个人打了一盒的杂粮饭。

看着碗里喷香的杂粮饭,尤其是里面格外显眼的大米饭,除了时不时就开个小灶的赵园园和安漫漫其他人都很高兴。

周兰她们为了不额外花钱买粮食,一年又能吃饱饭,分下来的大部分稻谷都换成更便宜的苞谷、高粮这些了。

自己就留了一点大米,这会儿吃这点掺杂了大米的饭真就过年才有的待遇。

饭盒装得太满了,为了方便泡汤吃,她们又重新拿了一个碗,从里面刨了一点饭出来,然后就开始吃饭。

肉分完后,罐子里还有配菜,所以罐子还在桌子上。

她们把分好的肉也放在自己的面前。

吃饭的时候,她们都有序的站起来的罐子吃舀汤。

周兰先舀,一勺汤里面有五块土豆和几根笋干,其他人也自觉的舀这么一点。

舀好汤后,她们就开始埋头吃饭。

赵园园先狠狠的喝了一口饭里的汤,呜,真香。

鸡汤味格外浓郁,但又因为加了笋干和土豆还有蒜苗调味稀释了一下,香味浓郁的同时,又不显得油腻。

很好喝,被汤泡过的饭也很好吃。

现在差不多中午一点了,忙活了一个早上,大家都饿了,先紧急刨了几筷子饭,才有心思想其他的。

赵园园夹了一块野猪排吃,发现挺好吃的,咸香微微辣有嚼劲没有其他人所说的腥味。

这时,周兰也吃了一块野猪排,忍不住称赞道,“哇,赵知青,感觉你做饭的手艺越来越好了,这野猪肉竟然没有什么腥味和骚味,好好吃。”

“之前我们分到野猪肉我自己当成普通肉炒着吃,结果骚得差点吃不下去,最后勉勉强强吃了好久才吃完。”

“从那以后我就觉得野猪肉是最难吃的肉,没想到加料足,做得好这么好吃,和普通猪肉感觉都没什么区别。”

其他人也一边吃,一边对赵园园的手艺赞不绝口。

赵园园也没想到自己第一次做野猪肉都做得这么好。

她不禁想到前世刷到很多人说国外的猪肉太膻不好吃,是因为外国不会给猪做绝育。

想来这野猪也差不多。

它们野生野长,没有人去给绝育,可不膻吗。

而前世还有很多奸商把变味肉放猛料掩盖味道,她今天这情况也差不多。

大把猛料下去,肉香都快尝不到了,全是各种把人香迷糊的香料味。

也是其他人也想过年吃好一点,原意买香料。

不过也由此可以推测不加料的野猪肉多难吃。

要知道周兰可是格外节俭,她愿意买香料,又愿意把节俭一点至少

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