,手里的刻刀在空中比划了两下,
“咱们得有点深巷隐士的格调。我觉得叫‘烟火红烧肉扯面’就不错,既带了陈哥店里的名头,又突出了刘叔拉面的绝活。”
“那就听苏晨哥哥的吧。”星若抿嘴笑了一下,把打磨好的木板递了过去。
苏晨接过木板,深吸了一口气,手腕沉稳,刀锋在木质表面发出一阵沙沙的摩擦声。没过多久,几个大字便苍劲有力地显现了出来——【人间烟火·红烧肉拌面】。
在字的旁边,苏晨还特意刻上了一只正抱着大面碗、吃得满脸是肉汁的小兔子,和“人间烟火”墙上的那些画交相辉映。
下午四点整。
各方的准备工作都已经全部就绪。
后厨里,足足三大锅红烧肉已经全部进入了最后的收汁阶段,那股霸道、浓郁、带着微甜的肉香,几乎把整条老街中段的空气都给染成了酱红色。
面案上,刘成用足了力气,擀出了一大叠整整齐齐、用干净湿布盖着的生面。只要客人一上门,这面下进滚水里,两分钟就能出锅。
可看着这一屋子准备得满满当当的食材,刘成心里那股子刚压下去的焦虑,又不可抑制地翻涌了上来。
他一双手在围裙上擦了又擦,有些局促地走到陈锋面前,看着依旧坐在长凳上摆弄手机的年轻人,声音里全是底气不足。
“陈老板……这肉,确实是俺这辈子见过最好的肉。这面,俺也拿出了三十年的压箱底本事。可……可俺家这破店,在城里连个名头都没有啊。平时大中午都卖不出去几碗。
咱们下午虽然准备了这么多,但……但要是没人来,这肉搁到明天,可就不新鲜了呀。”
刘成看着门外空荡荡的青石板路,一双手有些神经质地抓着布包。
他的面馆,可没有“人间烟火”在网上一夜爆火的福气。
陈锋听到这话,终于缓缓地抬起头来。
陈锋看着刘成那张写满了患得患失的老脸,嘴角微微上扬,划出一个自信的弧度。
“刘叔,开门做买卖,名气这东西,最不值钱。”
陈锋迈开大步,伸手扯过苏晨刚刚刻好的那块木牌,直接走到了大门口,将其稳稳地挂在了那扇有些年头的铁卷帘门一侧。
陈锋转过头,看着满脸惊愕的刘成,淡淡地抛下了一句话。
“你没名气,很简单。”
“我把‘人间烟火’这四个字,借给你就行了。”
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