金黄色的油液从木勺边沿倾泻下来，清亮透明，借着灶火的微光能看到缸底晃动的波纹。他舀得小心，最后一勺在缸口上停了停，等油淌尽，然后把木勺搁在灶台上。
“这缸油省着用，够吃两个月。炒菜，炖鱼，烙饼——有了这个比啥都强。肉这东西不吃还能放一放，猪油是一年到头都缺。”
日落西山，南坡上的东方红54熄了火。
六个人挤在地窨子门口，吃王有财用猪油渣炒的野菜。平时寡淡的野菜，今儿个裹了一层油光，碧绿油亮，嚼在嘴里嘎吱响，满口都是猪油的香味。牛满仓连扒了三碗苞米碴子饭，碗底都拿舌头舔了一圈，把油渣的碎末子全卷进了嘴里。
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