第二日江鸿雨醒来，沉砚他们已经走了。
她也收拾了一番，回了筑城，昨晚的事情全当是一场梦。
沉砚和许清宁回了雪野乡，一眨眼，就要过年了。
过年之前，最主要的就是杀年猪了。
今年，沉墨和二爸沉河都能过个肥年，他们都要各自杀一头大肥猪。
就算要上交将近一半的猪肉，剩下的肉也够一家好好吃个大半年了。
其他家都已经把猪杀好了，但他们还没有，就是等着沉砚从县城回来。
杀猪对于农村人来说可是个大事，是要一家人都在的情况下才杀的，因为杀猪那天，会美美地吃一顿杀猪饭，这可和过年差不多了。
沉砚和许清宁他们刚回燕塘。
沉墨就说：“哎哟，都腊月二十八了，就等着你回来杀猪呢。”
“知道你要回来，开水都烧开了，杀猪匠老赵下午点过来。”二爸沉河说：“清宁，你可不要回去，要在这里吃了杀猪饭才回去。”
许清宁点头一笑：“好的，二爸。”
沉砚知道他们是特意等自己回来，所以也笑着说：“行啊，待会我也帮忙拉猪。”
由于要杀猪，沉天竹和沉杜衡甚至那两个小家伙都一脸兴奋，在院坝跑来跑去，嘴里嚷嚷着：“要杀猪咯，要杀猪咯。”
孩子们的欢闹声，混杂着从厨房冒出的开会的热气，让这个寒冷的腊月尾巴，都变得暖和起来。
下午时，顶着个大脑门，穿着一身油光皮袄的杀猪匠老赵就提着杀猪的家伙事来了。
雪野乡的杀猪匠给人杀猪是不收钱的，主人家只需要给杀猪匠供一顿饭，还有一头猪身上的所有猪鬃即可。
杀猪匠不仅要帮忙把猪放倒，还要把内脏清理干净，把骨肉分开砍好，相当的尽责。
老赵一来，沉河赶紧递上烟去：“辛苦跑一趟了。”
“腊月二十八，杀猪的人多，我可是把其他家推后了，提前给你家杀的。”
沉墨也上去说：“多谢多谢。”
老赵笑着说：“沉老板，你就不要谢我了，我就修那个伙食房，从你那里拉砖，你不也一块砖便宜了我一分钱嘛。”
沉墨连连摆手：“都是乡里乡亲的，便宜一点是应该的。”
“水烧开了吗？
”
“都滚几次了。”
“那就行动吧。”老赵拿出一把长长的铁钩，这是抓进猪嘴巴把猪拖出来的。
“哪些人抓猪？”
沉砚和沉勇一步上前：“我们。”
沉杜衡也走过来：“还有我。”
“你家人倒是多。”老赵看向沉砚：“你大作家来拉猪，有点不合适吧？”
“这有啥不合适的？”沉砚已经换了一身旧衣服，现在挽着衣袖，手臂隐隐显出肌肉0
别看沉砚瘦，力气可不小。
沉墨说：“他们拉猪行，理肠子肚子这些可不会，我们还请了怀礼叔他们。
说着话，沉怀礼他们几个老手也到了。
杀猪最麻烦的不是别的，而是清理内脏，要把各种肠肚翻过来清理粪便，可是一个技术活，一个生手做这个事情，极容易把肠子弄破，那样粪便就将污染一片，那就麻烦了。
沉砚也知道他干不来这活儿，他顶多能拉拉猪，用刮毛刀刮刮毛而已，清理内脏，他做不来也不想做。
七八个人气汹汹先走进沉墨家的猪圈，里面有孙云喂的一头专门用来过年的大肥猪。
这大肥猪见到人来，象是有感应一样，赶紧缩在角落。
老赵可不惯着它，扯住耳朵，将长长的铁钩往猪嘴里一捅，钩了钩，感觉钩住东西了，然后一用力，就把大肥猪从角落里钩了出来。
猪的惨叫声顿时响彻山村。
其他人一拥而上，揪耳朵的揪耳朵，提猪尾巴的提猪尾巴。
沉砚想帮忙，还挤不上前，那几个熟手只纠结把三百多斤的大肥猪拉到了院坝，按在了柴火房的长板凳上。
许清宁拉着两个小家伙在旁边看，沉白芨和沉天冬的眼睛都瞪得大大的。
老赵说：“把猪按好。”
于是一群人死死地把猪按住，老赵从他的提篮里找出一把杀猪刀，毫不尤豫地捅进了猪的气管。
许清宁赶紧把两个小家伙的眼睛捂住。
猪开始还震天响的惨叫，慢慢气息就弱了，最后就一点声音没有，彻底嗝屁了。
这时就轮到沉砚这些新手上场了，他操起刮毛刀，开始给猪刮毛。
沉杜衡提着开水烫猪毛，烫垮了，沉砚就操起刮毛刀乎乎地刮毛。刮好的猪鬃就码放整齐，放在老赵的提篮里，他要拿去卖钱。
这也是他杀猪的唯一经济收益。
老赵和几个熟手就去给沉河家杀猪了。
一般就是这样交替着来干，才干得快。
沉砚刮着猪毛，许清宁就带着两个小家伙在旁边看。
“爸爸，你会杀猪猪。”沉白芨说。
沉砚嗯了一声：“当然会了。”
“我也要刮毛。”沉