天冬想要试试,奈何许清宁不让,只能在旁边干着急。
沉白芨则乖巧地给沉砚放猪鬃,沉砚刮下来一把猪鬃,沉白芨就接过去,整整齐齐码放在篮子里。
忙碌了一下午,终于把猪利利落落杀了,肉也码放好了。
孙云和周琴还有牛爱香等妇人,就把肥肉和瘦肉分别割了几斤,拿进厨房就开始做起菜来。
雪野乡的杀猪饭,一般就是三个猪菜,一个是白菜猪血,二是糟辣椒炒肥肉,三是白菜炒瘦肉。
有了这三个菜,杀猪饭便成了。
牛爱香别切肉边问:“你们家今年的责任猪怎么没有留下来啊?”
孙云说:“今年的责任猪,我们就拿钱抵了,剩下的肉做成腊肉,他们都喜欢吃腊肉。”
牛爱香笑着说:“哎哟,果然是大户人家,一家一年吃一头大肥猪,以前的地主才能过这种生活啊。”
孙云嘴上说着:“哪里啊,主要是家里人多,肉不够吃嘛。”
但心里却是骄傲的。
想起一年多以前,他们为了还债,把过年猪都卖了,过年都差点没肉吃。
没想到短短不到两年时间,他们的生活就迎来了大变样,不仅吃穿不愁了,就是肉也不愁了。
以前一家一年到头,都吃不了几顿肉,现在就算顿顿吃肉也吃得起。
而这一切,都是沉砚带来的啊。
孙云想着想着,眼框就有点发红,她抬头向外面看去,看到沉砚正在那里看和沉墨一起收拾肉,心里感动极了。
许清宁也在旁边看着,这两兄弟有说有笑的样子,她也跟着微微笑了起来。
没多久,饭菜就做好了。
孙云倚着门框喊:“菜好了,吃饭了。”
沉杜衡也高声喊着:“吃杀猪饭了,吃杀猪饭了。”
两个小家伙高兴得直鼓掌。
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